Андрей Канакин и Владислав Панченко

Онлайн курс кондитера

“Конфезри”

ЗАПИСАТЬСЯ

Стоимость 4000 р. | Доступ к записи 35 дней

Описание онлайн-курса

Частые ошибки

Рассмотрим частые ошибки, как при выборе продуктов так и в приготовлении.
 

Оборудование

Рассмотрим перечень необходимого оборудования, с использованием которого вы сможете предотвратить ошибки.
 

Разберём технологию

В ходе курса мы разберем различные изделия и технологию их приготовления. А так же разберем процесс хранения.
 

Вопросы

В общем поговорим и обсудим все нюансы, ответим на все ваши вопросы связанные с этими изделиями.
 

ЗАПИСАТЬСЯ

Просмотр материала возможен с любого устройства

Рецепты

сделаем в прямом эфире

1. Двухслойный мармелад «малина-манго»

2. Шоколадный мармелад с ежевикой

3. Кокосовый мармелад

4. Мармелад «яблоко-базелик-лайм» 

5. Рулет с мармеладом и маршмелоу «тропик»

6. Рулет с мармеладом и маршмелоу «шоколад -малина»

7. Маршмеловые мишки  

8. Мишки гамми

9. Нуга «сникерс»

10. Ванильное суфле с малиной

11. Роксы

КУПИТЬ