Alexandre Bordeaux: Практический курс "Шоколадная витрина" 27-28-29 января 2020 г.

5 000 pуб.
Предоплата за бронирование места - 5 000
!Предоплата невозвратная!
Полная стоимость курса 35 000

Alexandre Bordeaux: Практический курс "Шоколадная витрина" 27-28-29 января 2020 г.


Время проведения мастер-класса с 10.00 - 18.00 
Кол-во в группе - не более 15 человек


Программа:

Шоколад, батончики и сладости

1. Шоколад
- Ванильный манон
- Бельгийский шоколадный трюфель
- Рошер из молочного шоколада и миндаля
- Насыщенный фруктово-миндальный рошер
- Мильфей с фундучным пралине и марципаном
- Кремино с фисташкой, миндалем и фундуком

2. Шоколадные батончики и др.
- Кара снэк с фундуком
- Кара снэк с красными ягодами
- Буше с марципаном и пралине
- Батончик с йогуртом, рисовым криспом и карамелью
- Шоколадный батончик с соленым арахисом и шортбредом
- Нуга с джандуйей и абрикосовым мармеладом

3. Конфезри 
- Домашний марципан
- Марципан с карамелизованной фисташкой
- Флорентины
- Классический двухслойный маршмеллоу
- Соленая ириска 
- Шоколадный мармелад
- Мело-кейк
- Мармелад Харибо



!ВАЖНО
Приглашение иностранного шефа - это довольно сложный и трудоёмкий организационный процесс, при организации которого, могут возникнуть непредвиденные обстоятельства. Поэтому, если вы приезжаете к нам из другого города, настоятельно рекомендуем Вам не пользоваться невозвратными билетами, которые нельзя сдать или перенести на другую дату, в зависимости от обстоятельств. 
Организатор не несёт ответственности за издержки связанные с билетами/визами учащихся.
Организатор за 2 недели до начала курса, оповещает всех участников о статусе курса по эл. почте, которую вы указывали при бронировании.
Оплатить В наличии: 11 шт.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от