Alexandre Bordeaux: Практический курс "Создание и разработка ганаша. Ганаш 3.0" с 30 января по 1 февраля 2020 г.

5 000 pуб.
Предоплата за бронирование места - 5 000
!Предоплата невозвратная!
Полная стоимость курса 35 000

Alexandre Bordeaux: Практический курс "Создание и разработка ганаша. Ганаш 3.0" с 30 января по 1 февраля 2020 г.


Время проведения мастер-класса с 10.00 - 18.00 
Кол-во в группе - не более 15 человек

 
Шеф @chef_alexandre_bourdeaux впервые представит Вам свой новый, уникальный курс "Шоколад 3.0" который построен на теории ганаша! Как просчитать, как составить, как сделать так чтобы это хранилось, почему именно так а не иначе.. Как правильно создать свой неповторимый рецепт? А также презентация  его уникально разработанной программы для  компьютера по созданию идеального сбалансированного  вкуса и технически верного сочетания ингредиентов.

Все это и многое другое подготовил для нас Шеф! 

Уникальный и неповторимый курс ! Александр-один из ведущих шоколатье компании Barry Callebaut, более 10 лет возглавляет академию шоколада в Бельгии. 

3 дня, демонстрационный курс, возьмите с собой ваши ноутбуки ( важное пожелание шефа!), ЭКСКЛЮЗИВНО в #pastry_pro!

!ВАЖНО
Приглашение иностранного шефа - это довольно сложный и трудоёмкий организационный процесс, при организации которого, могут возникнуть непредвиденные обстоятельства. Поэтому, если вы приезжаете к нам из другого города, настоятельно рекомендуем Вам не пользоваться невозвратными билетами, которые нельзя сдать или перенести на другую дату, в зависимости от обстоятельств. 
Организатор не несёт ответственности за издержки связанные с билетами/визами учащихся.
Организатор за 2 недели до начала курса, оповещает всех участников о статусе курса по эл. почте, которую вы указывали при бронировании.
Оплатить В наличии: 2 шт.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от