Кондитерские курсы в Москве:
Cedric Grolet: перенос 2х потоков в связи с COVID19!
Онлайн курс кондитера - узнать подробности

Кондитерские курсы в Москве

Кондитерская школа-лаборатория

PASTRY.PRO

 

ОБУЧЕНИЕ. ТРАНСФОРМАЦИЯ. ПЕРЕКВАЛИФИКАЦИЯ.

Основатель школы кондитеров

Андрей Канакин - известный шоколатье, победитель и призер множества конкурсов в России и за рубежом...

Кондитерская школа PASTRY.PRO - это светлая и просторная кондитерская лаборатория, оснащённая профессиональной техникой и аксессуарами предназначенных для воплощения самых изысканных кондитерских шедевров в 7-ми минутной доступности от метро..

Как выбрать школу кондитера в Москве

Путь от любителя к профессионалу. 
Разработка собственных методик и программ, а так же уровень подготовки преподавателей - показатель успешности и надежности..

Современное кондитерское дело – настоящее искусство.

Мало знать хорошие кондитерские рецепты: необходимо обладать тонким вкусом и иметь творческую натуру. Через свои десерты искусный кондитер пробирается не только к разуму, но и к самому сердцу людей. Для профессии кондитера вдвойне важно никогда не останавливаться на своих результатах – а постоянно изобретать новые вкусовые сочетания и экспериментировать с текстурами.

Что мы предлагаем

Профессиональные курсы кондитера – это возможность освоить новые рецепты, которые созданы на практике и пользуются большим спросом.

В нашей кондитерской школе (кондитерской лаборатории) вас ожидает исключительная практика на 100%, подкрепленная теоретическими знаниями заслуженных шефов. Для этого у нас есть вся необходимая профессиональная техника, оборудование и аксессуары.

Также в рамках обучения вы научитесь создавать оригинальные вкусы, проявлять нестандартный подход воплощая все свои творческие идеи.

  • Курсы по шоколаду
  • Курсы по конфетам ручной работы
  • Курсы по десертам
  • Курсы по тортам
  • Курсы по выпечке
  • Шоколадная скульптура
     

Для кого рассчитаны наши кондитерские курсы?

В кондитерскую школу PASTRY.PRO можно приходить с разным багажом практик и знаний – мы проводим курсы кондитеров с нуля, курсы кондитеров для начинающих и курсы кондитеров профессионалов, разрабатывая занятия таким образом, чтобы интересно было всем, без исключения.

 

Универсальная программа нового формата будет полезна и актуальна:

Начинающим кондитерам

 – если вы совершенно убеждены, что у вас нет никаких способностей к созданию изысканных десертов и ароматной выпечки, мы сумеем вас всему научить даже если вы начинающий кондитер.

Профессионалам

 – тем кто любит свое кондитерское дело, зарабатывает на этом и готов перейти на новую стадию развития в кондитерском деле.

Владельцам бизнеса

 – расширение рецептурной базы, освоение искусства создавать настоящие авторские кондитерские шедевры выделив свою конкурентоспособность на рынке.

Кондитерские курсы будут интересны новичкам,
которые только начинают знакомиться с захватывающим искусством.

Мы открываем настоящие секреты и техники приготовления
утонченных десертов и воздушной выпечки профессионалам,
которые не останавливаются на достигнутом уровне.

С чего-то нужно начать..

Курсы кондитера в Москве

 - открывают совершенно иные перспективы для развития собственного бизнеса. Узнавая лучшие рецепты, раскрывая умело вкусовые качества ингредиентов, знакомясь с новейшими тенденциями кондитерского искусства, вы откроете безграничные возможности для покорения сердец вашей аудитории.

Что дает наша школа кондитера:

Первое
Практика, практика и еще раз практика на все 100%

Второе
Самые актуальные, надежные и проверенные кондитерские рецепты

Третье
Секреты и тонкости работы с продуктами от лучших кондитеров всего мира

Четвёртое
Смелость и полет фантазии в поиске новых вкусовых сочетаний

Пятое
Яркие идеи для украшения и подачи кондитерских изделий

Шефы, которые обучали у нас

PASTRY.PRO - учиться у Лучших!

Кондитерское дело – это сфера, в которой можно совершенствоваться и развиваться практически бесконечно.
Параллельно с освоением новых навыков, вы обогатите собственный арсенал рецептов.