Онлайн курс кондитера
"Конфезри"
"Конфезри"
Авторы: Андрей Канакин и Владислав Панченко
Доступ к записи
35 дней
35 дней
24/7
С любого устройства
5 000 р.
Описание онлайн-курса Конфезри
запись вебинара
1
Частые ошибки
Рассмотрим частые ошибки, как при выборе продуктов так и в приготовлении.
2
Оборудование
Рассмотрим перечень необходимого оборудования, с использованием которого вы сможете предотвратить ошибки.
3
Разберём технологию
В ходе курса мы разберем различные изделия и технологию их приготовления. А так же разберем процесс хранения.
4
Вопросы
В общем поговорим и обсудим все нюансы, ответим на все ваши вопросы связанные с этими изделиями.
Стоимость 5000 р. | Доступ к записи 35 дней
Рецепты мармелада
сделаем в прямом эфире
Двухслойный мармелад «малина-манго»
Шоколадный мармелад с ежевикой
Кокосовый мармелад
Мармелад «яблоко-базелик-лайм»
Рулет с мармеладом и маршмелоу «тропик»
Рулет с мармеладом и маршмелоу «шоколад -малина»
Маршмеловые мишки
Мишки гамми
Нуга «сникерс»
Ванильное суфле с малиной
Роксы
Просмотр материала возможен
с любого устройства
с любого устройства